Blogista

Miksi et lukisi pientä palaa blogista ja sen kirjoittajasta?

Pannuprinssessa-blogia pitää kohta 30 vuotta täyttävä tamperelainen kotileipuri.

Blogi suunnitelma on kypsynyt jo pitkään ja vihdoin nimi on keksitty ja sivut on avattu.
Pannuprinsessa on leiponut itselleen ja muille niin kauan kuin muistaa.

Jo pienenä leivottiin kotona ja täytettiin naapureidenkin kaapit mokkapaloilla ja korvapuusteilla. Nykyään leivotaan jo paljon muutakin, mutta vanhoja klassikoita on silti hauska toteuttaa ja tuoda nykypäivään.

Oikealta ammatiltani olen kokki ja jo noin kymmenen vuoden ajan ollut enemmän tai vähemmän tekemisissä japanilaisen ruuan kanssa. Leivoksiinkin siis eksyy usein aasialaista twistiä. Teen ja kokeilen niin perinteisiä kuin ajankohtaisia leivoksia ja reseptejä.

Blogista tulet löytämään reseptejä arkeen, juhlaan ja kaikkeen siltä väliltä. Ihania ideoita sunnuntai brunssille.

Täydellisiä kakkuja juhliin. Uudempia versioita klassikkoresepteistä perinteisiin Suomalaisiin juhlapyhiin. Makuja maailmalta, inspiraatiota Japanista ja Amerikkalaisista resepteistä.

Toivon että blogini pystyy kasvamaan teidän lukijoiden kanssa. Jos siis haluat kysyä mitä tahansa tai jakaa omia ideoitasi, kommentoi rohkeasti tai ole minuun yhteydessä sähköpostini kautta. Haluan tehdä sivustani lukijoille mahdollisimman miellyttävän.

“Syö kakkua aamupalaksi ja päivästäsi tulee makea”